donderdag 3 januari 2013

Fris en Fruitig dag 2

Ik vind het zelf samenstellen van de 'thee' steeds leuker.
Vandaag heb ik venkel, anijs, rozebottel en mandarijnschil gebruikt.
De schil heb ik een paar weken geleden geraspt en gedroogd, maar de geur is nog steeds heel sterk. Met een klein lepeltje rijststroop erin is het erg lekker drankje.


Ook van sinaasappels en citroenen (wel biologische) die ik gebruik, raspt ik eerst de schil af. Een dag en nacht op een keukenpapiertje op de verwarming drogen en dan in een potje bewaren.


Ik heb handige zakjes gekocht. Zo kan ik steeds mijn eigen theezakjes maken en eventueel ook meenemen. Deze thee noem ik voortaan F&Fthee.

Vanmorgen bestond de sap uit sinaasappel, peer, appel, stuk komkommer, stukje paprika en wat cranberry's, deze was erg lekker! Genoeg ook voor tussen de middag en voor Man, die doet 's morgens graag mee met de sapjes (verder niet hoor).



Het gaat goed, lichte hoofdpijn vandaag, maar dat is normaal.
Afvalstoffen en afkicken van suiker, koffie enzo vermoed ik.
Dus weer veel water drinken vandaag.

Vanavond een avocado gegeten. Dat is niet sapvasten, maar wel Fris en Fruitig. Hij moest op, nog langer bewaren ging niet. En voedsel weggooien mag niet.
Wat heb ik ervan genoten!


Hier vind je de info over het project Fris&Fruitig.